Bastide des deux lunes – Lune Rouge
17,00 €
Vin de caractère, Syrah et Grenache : arômes de fruits noirs et épices, bouche généreuse et veloutée. Parfait avec agneau, canard ou fromages affinés.
12 en stock
Description
Cette cuvée rend un vibrant hommage à la Syrah, cépage roi du sud, magnifiée ici par une subtile touche de Grenache (15 %) qui vient compléter l’équilibre et arrondir la bouche. L’élevage, délicatement maîtrisé, apporte une fine signature vanillée, sans jamais dominer le fruit.
Dès le premier nez, le vin séduit par la richesse et la complexité de son bouquet : notes de réglisse, violette délicate et fruits noirs bien mûrs (cassis, mûre, prune). Un ensemble harmonieux et expressif qui reflète toute la personnalité de ce vin.
En bouche, l’attaque se montre ample et généreuse, avec une matière veloutée et enveloppante. La structure tannique est présente mais parfaitement intégrée, offrant une sensation de puissance contenue, sans aucune dureté. La finale, persistante et racée, prolonge les saveurs fruitées et épicées, soutenue par une élégante fraîcheur.
Un vin de caractère, à la fois chaleureux et raffiné, qui accompagnera idéalement les belles pièces de viande, un gigot d’agneau rôti, un magret de canard, ou encore des fromages affinés.
Cépages : syrah, grenache
